Couteau Santoku KitchenAid avec fourreau 17,78cm

Couteau Santoku KitchenAid avec fourreau 17,78cm : l’outil professionnel par excellence

Une précision inégalée pour la préparation culinaire

Le Couteau Santoku KitchenAid avec fourreau 17,78cm est l’allié incontournable pour les professionnels de la restauration, hôtels, ou établissements de catering exigeants. Conçu pour offrir une performance de coupe exceptionnelle, il permet de réaliser des découpes précises et nettes, même lors d’utilisations intensives. Sa longueur de 17,78 cm est idéale pour hacher, trancher ou couper en dés une grande variété de légumes, viandes ou poissons.

Une conception haut de gamme pour une durabilité optimale

Ce couteau forgé est fabriqué en acier japonais à haute teneur en carbone, reconnu pour sa résistance à la corrosion et son tranchant exceptionnel. Sa finition semi-poli lui confère un aspect élégant tout en facilitant son entretien. Grâce au processus de trempe et de durcissement, la lame conserve son tranchant plus longtemps, garantissant une performance professionnelle à chaque utilisation.

Un design ergonomique pour un confort de coupe supérieur

Le manche ergonomique de style oriental, doté de trois rivets, assure une prise en main ferme et confortable, même lors de longues sessions de travail. La finition texturée du manche offre une adhérence optimale, réduisant la fatigue et améliorant la précision lors de chaque coupe. Un embout en acier inoxydable ajoute à la robustesse et à l’esthétique du couteau.

Des rainures alvéolées pour une expérience sans effort

Les rainures sur la lame du Couteau Santoku KitchenAid empêchent efficacement les aliments de coller, notamment lors de la préparation de légumes ou de fruits glissants. Cette caractéristique permet une découpe plus propre et plus rapide, tout en minimisant la perte de produits.

Sécurité et rangement facilités

Le protège-lame fourni s’adapte parfaitement à la lame, assurant une protection optimale lors du stockage. Son design sécurisé facilite également le transport et la manipulation en cuisine professionnelle. Compatible avec le panier supérieur du lave-vaisselle, il reste cependant recommandé de laver le couteau à la main pour préserver ses qualités.

Investissez dans la qualité KitchenAid

Le Couteau Santoku KitchenAid avec fourreau 17,78cm est un outil de choix pour répondre aux exigences des professionnels du secteur. Sa longévité, sa précision et son confort d’utilisation en font un investissement rentable pour votre établissement. Offrez-vous la performance d’un couteau de qualité supérieure, conçu pour durer et faciliter votre travail quotidien.

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