Virtus  |  SKU : FLA0016

cutter de table avec variateur de vitesse, 9,4 litres

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Cutter de table avec variateur de vitesse, 9,4 litres – Performance et fiabilité pour votre cuisine professionnelle

Une conception robuste en acier inoxydable pour une durabilité optimale

Le cutter de table avec variateur de vitesse, 9,4 litres de VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus élevées des professionnels de la restauration. Sa structure en acier inox AISI 304 garantit une résistance exceptionnelle face à l’usure, aux chocs et à la corrosion. La conception de la machine intègre moteur et cuve côte à côte, empêchant la chaleur de se propager vers le produit pour préserver la qualité de vos préparations. Facile à nettoyer et à entretenir, cette machine s’intègre parfaitement dans un environnement de cuisine intensive.

Sécurité et ergonomie pour une utilisation sans souci

La sécurité est une priorité avec ce cutter. Son système de double microinterrupteur sur le couvercle assure une utilisation en toute sécurité, empêchant toute mise en marche accidentelle. Le couvercle transparent en Lexan offre une visibilité parfaite sur le contenu, facilitant ainsi la surveillance de la préparation. La cuve, équipée d’un fond thermique et de manches, permet une manipulation aisée et hygiénique, même lors d’un usage prolongé.

Un équipement performant, adaptable à vos besoins

Ce cutter dispose de couteaux robustes avec des lames courbées en acier trempé de coutellerie, garantissant une coupe nette et précise. Son moteur ventilé à grand débit est conçu pour un usage en continu, idéal pour les cuisines de grande capacité, hôtels, cafeterias ou restaurants. La capacité de 9,4 litres permet de préparer de grandes quantités en une seule fois, optimisant votre productivité.

L’option variateur de vitesse disponible sur les modèles 4 et 6 offre une flexibilité supplémentaire pour ajuster la vitesse selon le type d’aliment. Le modèle standard, quant à lui, est livré avec cette fonction intégrée, permettant un contrôle précis pour des résultats parfaits à chaque utilisation.

Accessoires inclus pour un usage complet

L’équipement comprend une raclette et une pierre à aiguiser, facilitant l’entretien des lames et assurant une performance constante. La facilité d’utilisation, combinée à la robustesse et à la sécurité, fait de ce cutter un outil indispensable pour les professionnels exigeants.

Pourquoi choisir le cutter VIRTUS FLA0016 ?

  • Qualité industrielle en acier inoxydable
  • Système de sécurité avancé
  • Fonction variateur de vitesse pour une maîtrise parfaite
  • Capacité généreuse de 9,4 litres
  • Facile à nettoyer et à entretenir

Investissez dans un équipement fiable et performant pour améliorer l’efficacité de votre cuisine professionnelle. Le cutter de table avec variateur de vitesse, 9,4 litres VIRTUS est la solution idéale pour préparer rapidement et en toute sécurité vos recettes les plus exigeantes.

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