Four à micro-ondes inox 1100W - 26L programmable

Four à micro-ondes inox 1100W - 26L programmable : l’équipement professionnel indispensable

Le Four à micro-ondes inox 1100W - 26L programmable de VIRTUS, référence CM1089A, est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Son design robuste et ses fonctionnalités avancées en font un allié idéal pour accélérer le service tout en garantissant une cuisson homogène et précise.

Une capacité généreuse pour optimiser votre espace

Avec une capacité de 26 litres, ce micro-ondes permet de chauffer ou de cuire des plats volumineux, y compris des contenants GN 2/3. Son intérieur en acier inoxydable offre une durabilité exceptionnelle, résistant aux conditions intensives des environnements professionnels. La conception en inox facilite également son nettoyage, pour une hygiène impeccable au quotidien. La sole fixe en céramique assure une répartition uniforme de la chaleur, évitant les points chauds et préservant la qualité de vos préparations.

Commandes programmables pour une flexibilité optimale

Ce modèle est équipé de commandes intuitives qui facilitent la gestion de vos opérations. Vous pouvez sélectionner parmi 4 niveaux de puissance, ajuster le temps de cuisson de 1 seconde à 30 minutes, et accéder à 20 programmes préenregistrés pour gagner du temps. La fonction "30 secondes" permet un démarrage rapide, tandis que le mode double quantité s’adapte aux besoins plus importants. La fonction de décongélation avancée garantit des résultats rapides, en respectant la texture et la saveur de vos ingrédients.

Performance et fiabilité au service des professionnels

Puissant de 1100W, ce micro-ondes offre une performance exceptionnelle, réduisant considérablement les temps de chauffe et de cuisson. Son système à double magnétron assure une chaleur répartie uniformément, même pour les plats les plus volumineux. L’éclairage intérieur et la grande fenêtre d’affichage permettent un contrôle facile de l’état de cuisson, pour une gestion efficace de votre service.

Ergonomie et facilité d’entretien pour un usage intensif

Pensé pour une utilisation professionnelle, ce micro-ondes dispose d’une poignée robuste et ergonomique, conçue pour un usage fréquent. Ses dimensions intérieures (336 x 349 x 190 mm) et son format compact optimisent l’espace dans votre cuisine. Son revêtement en inox est non seulement esthétique mais aussi facile à nettoyer, assurant une hygiène constante dans votre établissement.

Investissez dans le Four à micro-ondes inox 1100W - 26L programmable de VIRTUS et améliorez la productivité de votre cuisine. Commandez dès maintenant pour bénéficier d’un appareil fiable, performant, et parfaitement adapté aux exigences des professionnels du secteur de la restauration et de l’hôtellerie.