Gril à contact avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 530x250 mm

Gril à contact avec plaques rainurées en fonte, plaque inférieure 530x250 mm

Une performance exceptionnelle pour une cuisson homogène

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, le Gril à contact avec plaques rainurées en fonte de la marque VIRTUS est l'outil idéal pour préparer rapidement et efficacement une variété de plats. Sa plaque inférieure de 530x250 mm offre une surface généreuse, parfaite pour cuire plusieurs portions simultanément tout en conservant une cuisson uniforme. La technologie des plaques rainurées en fonte, spécialement traitées, facilite la dégraissage et simplifie le nettoyage, garantissant un entretien aisé pour une utilisation quotidienne intensive.

Conception robuste et ergonomique pour un usage professionnel

Le corps en acier inoxydable assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité d'entretien, même dans les environnements les plus exigeants. La poignée en plastique thermo-isolant offre une manipulation sécurisée, évitant tout risque de brûlure lors des manipulations. La conception compacte permet une intégration facile dans les cuisines professionnelles, tandis que le bassin de récupération des graisses contribue à maintenir la zone de cuisson propre et hygiénique.

Contrôle précis de la température pour des résultats parfaits

Équipé d’un commutateur rotatif avec thermostat, ce gril permet un réglage précis de la température, essentiel pour cuire différents aliments selon leurs besoins spécifiques. Que ce soit pour saisir, griller ou réchauffer, vous pouvez ajuster la température en toute simplicité pour obtenir une cocotte parfaite, tout en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. La gestion thermique optimisée contribue également à réduire la consommation d’énergie, un atout pour les professionnels soucieux de leur efficacité.

Les avantages clés du Gril à contact VIRTUS :

• Plaques rainurées en fonte traitée pour un nettoyage facilité
• Surface de cuisson 530x250 mm idéale pour la production intensive
• Structure en acier inoxydable robuste
• Poignée thermo-isolante pour une manipulation sûre
• Thermostat réglable pour un contrôle précis de la température
• Bassin de récupération des graisses pour un entretien simplifié
• Technologie conçue pour un usage intensif en restauration commerciale

Pourquoi choisir ce gril à contact ?

Ce gril à contact est l’outil parfait pour les hôtels, restaurants, buffets ou cafétérias cherchant à optimiser leur productivité tout en assurant une qualité de cuisson irréprochable. Sa conception innovante et ses matériaux de haute qualité garantissent une longévité accrue et une performance constante, même lors d’une utilisation quotidienne intensive.

Investissez dans le Gril à contact VIRTUS (référence AJA0002E) pour transformer votre cuisine professionnelle en un espace de cuisson efficace, hygiénique et fiable.