iVide Plus Junior, SousVideTools, 230V/1500W, 1,5kW, 159x121x(H)285mm

iVide Plus Junior : La Référence Professionnelle pour la Cuisson Sous Vide

Le iVide Plus Junior de SousVideTools révolutionne la cuisson sous vide pour les professionnels exigeants. Avec sa puissance de 230V/1500W et sa capacité de 1,5kW, cet appareil offre une précision exceptionnelle pour des résultats parfaits à chaque utilisation. Conçu pour les cuisines de restaurant, hôtellerie ou restauration collective, il garantit une cuisson homogène, fiable et sécurisée.

Des Performances de Haut Niveau pour une Cuisson Parfaite

Le iVide Plus Junior est équipé d’un système de circulation d’eau avancé qui assure une distribution uniforme de la chaleur. La précision de 0,07°C sur une plage de température de 5°C à 99°C permet de maîtriser chaque étape de cuisson, qu’il s’agisse de viande, de poisson ou de légumes. La puissance de 1500W assure une montée rapide en température, réduisant ainsi le temps d’attente pour une productivité optimale.

Conception Compacte et Facile à Utiliser

Avec ses dimensions de 159x121x(H)285mm, cet appareil s’intègre facilement dans tout espace de cuisine professionnel. Son interface intuitive à écran tactile de 4 pouces simplifie la programmation, avec un minuteur programmable allant jusqu’à 99 heures. La connectivité Wifi via l’application SousVideTools permet de contrôler et de surveiller plusieurs appareils à distance, facilitant ainsi la gestion de plusieurs cuissons simultanément.

Sécurité, Flexibilité et Durabilité

Le iVide Plus Junior est conçu pour s’adapter à tous types de récipients, qu’ils soient ronds ou plats, avec une profondeur minimale recommandée de 16,5 cm. Sa pince robuste garantit une fixation sûre, même dans des espaces restreints. La sécurité n’est pas en reste : un dispositif anti-sous-remplissage coupe l’alimentation si le niveau d’eau est insuffisant, évitant tout risque de surchauffe.

Résistance et Facilité d’Entretien

Certifié IPX7, le iVide Plus Junior résiste aux éclaboussures et peut être immergé accidentellement sans dommage. Son entretien est simple, grâce à ses composants accessibles et durables, conçus pour une utilisation intensive en milieu professionnel.

Pourquoi Choisir le iVide Plus Junior ?

Investir dans le iVide Plus Junior, c’est s’assurer d’une cuisson sous vide précise, fiable et sécurisée. Son rapport performance/prix en fait un incontournable pour les cuisines professionnelles soucieuses d’offrir une qualité constante à leurs clients. La compatibilité avec l’application SousVideTools optimise la gestion de votre matériel et augmente votre efficacité.

Profitez dès maintenant des performances exceptionnelles du iVide Plus Junior de SousVideTools. Offrez à votre établissement une nouvelle dimension de cuisson sous vide, pour des plats toujours parfaits et une satisfaction client renforcée ! 🌟