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HENDI  |  SKU : 226315

Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 290x590x(H)580mm

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Description du Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 35 kg/h, 10L, 230V/370W, 290x590x(H)580mm

Un outil professionnel pour des résultats parfaits

Le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI est conçu pour les professionnels exigeants. Idéal pour les pizzerias, boulangeries, pâtisseries, et autres établissements nécessitant un mélange homogène de pâtes épaisses, cet équipement vous garantit une efficacité inégalée.

Caractéristiques techniques et avantages

  • Capacité de production : Jusqu'à 35 kg/h de pâte, parfait pour répondre à des besoins de production élevés.
  • Volume de la cuve : 10L, idéal pour mélanger de grandes quantités en une seule fois.
  • Dimensions compactes : 290x590x(H)580mm, s'intègre facilement dans n'importe quelle cuisine professionnelle.
  • Puissance : Fonctionne à 230V/370W, assurant une performance optimale et une faible consommation d'énergie.

Conception robuste et sécurisée

  • Boîtier en acier laqué blanc : Solide et durable, il résiste aux conditions rigoureuses d'une cuisine professionnelle.
  • Cuve, grille de protection et spirale en acier inoxydable AISI 304 : Matériaux de haute qualité garantissant une longue durée de vie et une facilité d'entretien.
  • Protection de sécurité avec grille : Permet l'ajout d'ingrédients en cours de fonctionnement, tout en assurant la sécurité de l'utilisateur.

Fonctionnalités avancées pour un usage simplifié

  • Microrupteur de sécurité : Le pétrin s'arrête automatiquement lorsque la grille de protection est levée, évitant ainsi tout accident.
  • Entraînement par chaîne : Assure un fonctionnement efficace et silencieux grâce au moteur à engrenages à bain d'huile.
  • Minuteur intégré de 30 minutes : Permet de programmer le pétrissage pour une gestion optimale du temps.
  • Mobilité : Équipé de 4 roues dont 2 avec freins, pour un déplacement facile et sécurisé dans la cuisine.

Pourquoi choisir le pétrin à spirale HENDI ?

Le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI est votre allié pour des préparations de pâtes réussies. Sa conception en spirale garantit une homogénéité et une aération parfaites, sans chauffer la pâte. En plus de ses nombreuses fonctionnalités, il est facile à utiliser et à déplacer, ce qui en fait un choix idéal pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser leur productivité.

Ne cherchez plus, adoptez le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI pour une qualité de pâte exceptionnelle et une efficience sans compromis. 🥖🍕

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