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HENDI  |  SKU : 226209

Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 56 kg/h, 16L, 400V/750W, 385x670x(H)725mm

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Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI: Puissance et Efficacité pour les Professionnels

Productivité et Performance

Découvrez le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI, un outil indispensable pour les pizzerias, boulangeries, et pâtisseries. Conçu pour un usage professionnel, il permet de mélanger efficacement jusqu'à 56 kg/h de pâte. Sa cuve de 16L et sa puissance de 400V/750W garantissent une performance optimale pour toutes vos préparations.

Conception Robuste et Sécurisée

Le pétrin HENDI se distingue par son boîtier en acier laqué blanc, offrant une robustesse à toute épreuve. Les pièces en contact avec la nourriture, y compris la cuve, la grille de protection et la spirale, sont en acier inoxydable AISI 304, assurant durabilité et hygiène. La protection de sécurité avec grille permet d’ajouter des ingrédients en toute sûreté pendant le fonctionnement. De plus, le microrupteur arrête le pétrin lorsque la protection est levée, garantissant une sécurité maximale.

Efficacité et Facilité d’Utilisation

Grâce à son moteur à engrenages à bain d'huile, ce pétrin assure un fonctionnement silencieux et efficace. Le design en spirale garantit une homogénéité parfaite de la pâte, sans la chauffer. Avec un minuteur intégré de 30 minutes, vous pouvez gérer facilement le temps de pétrissage. Ses quatre roues, dont deux avec freins, facilitent le déplacement et l’utilisation en cuisine.

Caractéristiques Techniques

  • Dimensions: 385x670x(H)725mm
  • Capacité: 16L
  • Production: 56 kg/h
  • Puissance: 400V/750W
  • Matériaux: Acier inoxydable AISI 304 pour les pièces en contact alimentaire
  • Minuteur: 30 minutes
  • Sécurité: Protection avec grille et microrupteur

Pourquoi Choisir le Pétrin HENDI?

  1. Homogénéité de la Pâte: La conception en spirale garantit une pâte parfaitement mélangée et aérée.
  2. Sécurité et Hygiène: Matériaux de haute qualité et dispositifs de sécurité intégrés.
  3. Facilité de Transport: Équipé de roues pour un déplacement sans effort.
  4. Efficacité: Capacité de traiter des pâtes lourdes avec une production de 56 kg/h.

Investissez dans le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve HENDI pour améliorer votre productivité et offrir la meilleure qualité de pâte à vos clients. Faites le choix de l'efficacité et de la robustesse pour votre établissement!

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