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HENDI  |  SKU : 226308

Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve , HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 435x750x(H)810mm

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Pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 435x750x(H)810mm

Découvrez le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 435x750x(H)810mm, l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration, des pizzerias aux boulangeries. Ce pétrin robuste et performant garantit des résultats exceptionnels.

Performance et Efficacité

Grâce à sa capacité de 88 kg/h et sa cuve de 32L, ce pétrin répond aux besoins des établissements les plus exigeants. Son moteur puissant de 1100W et son alimentation en 400V assurent un fonctionnement continu et efficace. La conception en spirale de la machine garantit une pâte homogène, parfaitement aérée, sans la chauffer, ce qui est crucial pour des produits de qualité.

Construction Robuste et Sécurité

Le boîtier solide en acier laqué blanc et les pièces en acier inoxydable AISI 304 (cuve, spirale, grille de protection) offrent une durabilité et une hygiène optimales. La protection de sécurité avec grille permet d'ajouter des ingrédients en toute simplicité pendant le fonctionnement, et le microrupteur intégré arrête automatiquement le pétrin lorsque la protection est levée, assurant ainsi une sécurité maximale.

Facilité d'Utilisation

Le pétrin est équipé d'un minuteur intégré de 30 minutes, facilitant la gestion du temps de pétrissage. Les quatre roues, dont deux avec freins, rendent le pétrin facilement déplaçable, même dans des cuisines à espace limité. L'entraînement par chaîne et le moteur à engrenages à bain d'huile garantissent un fonctionnement silencieux, minimisant les nuisances sonores dans votre environnement de travail.

Caractéristiques Techniques

  • Dimensions : 435x750x(H)810mm
  • Capacité de la cuve : 32L
  • Production : 88 kg/h
  • Alimentation : 400V/1100W
  • Matériaux : Acier inoxydable AISI 304 et acier laqué blanc

Avantages Clés

  • Homogénéité parfaite de la pâte grâce à la conception en spirale
  • Sécurité garantie avec microrupteur et protection de sécurité
  • Mobilité facilitée par les roues intégrées
  • Utilisation silencieuse grâce au moteur à engrenages à bain d'huile

Le pétrin à spirale avec tête fixe et cuve, HENDI, 88 kg/h, 32L, 400V/1100W, 435x750x(H)810mm est le choix idéal pour les professionnels qui cherchent à améliorer l'efficacité et la qualité de leur production. Commandez dès maintenant pour transformer votre manière de pétrir la pâte et garantir des résultats exceptionnels à chaque utilisation.

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