Plan de cuisson à gaz avec 1 brûleur 7 kW (LPG)

Plan de cuisson à gaz avec 1 brûleur 7 kW (LPG) : Performance et fiabilité pour les professionnels

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le Plan de cuisson à gaz avec 1 brûleur 7 kW (LPG), conçu pour répondre aux exigences élevées des restaurants, hôtels et cafétérias. Sa puissance exceptionnelle permet une cuisson rapide et homogène, garantissant des résultats parfaits à chaque utilisation.

Caractéristiques techniques pour une efficacité maximale

• Puissance : 7 kW, idéal pour des préparations nécessitant une montée en température rapide.
• Type de gaz : LPG (propane), compatible avec les installations courantes en restauration.
• Matériau : Acier inoxydable robuste, facile à nettoyer et résistant à la corrosion.
• Brûleur : en cuivre pour une répartition uniforme de la chaleur, assurant une cuisson précise.
• Sécurité : équipé d’un thermocouple intégré qui coupe automatiquement l’alimentation en gaz en cas de flamme éteinte, pour une utilisation sereine.

Avantages du brûleur en cuivre : efficacité et durabilité

Le brûleur en cuivre de ce plan de cuisson offre une performance thermique supérieure. La conductivité exceptionnelle du cuivre permet une diffusion homogène de la chaleur, évitant les points chauds et optimisant la cuisson de tous vos plats. Sa résistance à la corrosion garantit une longue durée de vie, même dans un environnement professionnel exigeant.

Sécurité et facilité d’entretien

La sécurité est une priorité dans toute cuisine professionnelle. Ce plan de cuisson intègre un système de sécurité thermocouple, qui évite toute fuite de gaz accidentelle. Les bacs de récupération en acier inoxydable simplifient le nettoyage, permettant un entretien rapide et efficace, pour un espace de travail toujours propre et hygiénique.

Polyvalence pour toutes vos préparations

Que vous réalisiez des sautés, des mijotés, ou des grillades, ce plan de cuisson offre une puissance adaptée pour répondre à toutes vos exigences culinaires. Sa conception compacte facilite son intégration dans tout type de cuisine professionnelle, tout en offrant une performance fiable et constante.

Pourquoi choisir le VIRTUS 2125U ?

• Performance : un brûleur puissant pour des résultats rapides.
• Sécurité : système intégré pour une utilisation en toute tranquillité.
• Durabilité : matériaux de haute qualité, conçus pour durer.
• Facilité d’entretien : nettoyage simplifié grâce aux bacs en inox.
• Polyvalence : idéal pour une grande variété de préparations.

Investir dans le Plan de cuisson à gaz avec 1 brûleur 7 kW (LPG) de VIRTUS c’est assurer à votre établissement un équipement fiable, performant et conforme aux standards professionnels. Commandez dès aujourd’hui et profitez d’une livraison rapide ainsi que d’un service client dédié. Faites passer votre cuisine au niveau supérieur et offrez à vos clients une expérience culinaire exceptionnelle !