scie à os de table, ruban l=1650 mm

Scie à os de table, ruban l=1650 mm - VIRTUS FIG0007SN

Une solution professionnelle pour la découpe précise et efficace des os

La scie à os de table VIRTUS, modèle FIG0007SN, est l’équipement incontournable pour les professionnels de la restauration, de la charcuterie et des établissements de catering exigeants. Conçue pour répondre aux besoins des cuisines industrielles, cette scie à os de table est dotée d’un ruban de 1650 mm offrant une capacité de coupe optimale, même pour les pièces les plus épaisses ou congelées. Sa conception robuste et ses matériaux haut de gamme garantissent une durabilité exceptionnelle et une hygiène irréprochable.

Des matériaux de qualité pour une performance optimale

Fabriquée en acier inox AISI 304, cette scie à os assure une résistance à la corrosion, une facilité de nettoyage et une conformité aux normes d’hygiène en vigueur. Les poulies calibrées en aluminium brillanté offrent un fonctionnement fluide et silencieux, tandis que les coussinets hermétiques sur la poulie supérieure empêchent toute infiltration de poussière ou débris, prolongeant ainsi la durée de vie de l’équipement.

Sécurité et facilité d’usage pour un travail sans risque

La VIRTUS FIG0007SN est équipée d’un moteur asynchrone ventilé, protégé par un déflecteur d’huile d’étanchéité, garantissant un fonctionnement fiable et sécurisé. La commande à 24 V est équipée d’un micro-interrupteur de sûreté sur la porte et le tiroir, avec une centrale de contrôle redondante pour une sécurité maximale. Le frein moteur CE permet d’arrêter rapidement la machine en cas de besoin, assurant la sécurité de l’opérateur.

Facilité d’entretien et de maintenance

Le déblocage rapide de la poulie supérieure facilite le nettoyage et le changement de lame, réduisant ainsi le temps d’arrêt. Les racleurs sont facilement amovibles et remplaçables, permettant un entretien simple et efficace. La machine est lavable au jet d’eau à basse pression, ce qui facilite son nettoyage en profondeur, tout en respectant les normes d’hygiène.

Performances de coupe supérieures

Utilisant des lames trempées de 16 mm, cette scie à os permet de découper aisément os, produits congelés ou frais. Sa conception assure une coupe précise, rapide et sécurisée, idéale pour répondre aux exigences professionnelles les plus strictes.

Investissez dans la scie à os de table VIRTUS pour optimiser votre productivité, garantir la sécurité de vos employés et maintenir une hygiène irréprochable dans votre établissement. La qualité, la fiabilité et la performance sont au rendez-vous avec ce matériel haut de gamme.