Armoire pâtissière positive 1 porte - 645L inox AISI-304
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Armoire pâtissière positive 1 porte - Performance et fiabilité pour vos pâtisseries
L’armoire pâtissière positive 1 porte - 645L inox AISI-304 est l’équipement idéal pour les professionnels de la restauration, des boulangeries et des pâtisseries. Conçue pour préserver vos créations délicates dans des conditions optimales, cette armoire allie robustesse, efficacité et design professionnel.
Une capacité généreuse pour vos besoins professionnels
Avec une capacité de 645 litres, cette armoire pâtissière offre un espace généreux pour stocker vos produits frais ou semi-élaborés. Grâce à sa plage de température positive (-2°C à +8°C), elle garantit une conservation optimale des aliments tout en respectant les normes sanitaires les plus strictes. Dotée de 20 jeux de glissières, elle s’adapte parfaitement aux bacs pâtissiers et plaques standards, vous permettant d’optimiser l’organisation de votre espace de stockage.
Matériaux haut de gamme pour une durabilité exceptionnelle
Fabriquée en inox AISI-304, cette armoire pâtissière assure une grande résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. L’extérieur (sauf la partie arrière) et l’intérieur en inox AISI-304 garantissent une longévité remarquable, même dans des environnements professionnels exigeants. De plus, ses pieds inox réglables (125 à 200 mm) permettent une adaptation facile à vos contraintes de surface.
Technologie avancée pour une utilisation simplifiée
L’armoire pâtissière positive 1 porte - 645L inox AISI-304 est équipée d’un évaporateur anti-corrosion et d’un compresseur hermétique ventilé, assurant une performance fiable et un refroidissement homogène. Son thermostat électronique avec affichage digital facilite le contrôle précis de la température, tandis que le dégivrage automatique avec évaporation par résistances réduit les tâches d’entretien. L’éclairage intérieur LED met en valeur vos produits, et la serrure standard sécurise vos stocks.
Adaptée aux environnements exigeants
Conçue pour fonctionner dans des conditions difficiles, cette armoire pâtissière est capable de maintenir ses performances dans une ambiance allant jusqu’à 43°C. Que ce soit en cuisine, en laboratoire ou en arrière-boutique, elle répondra à vos besoins avec fiabilité et endurance.
Pourquoi choisir l’armoire pâtissière CODIGEL ?
Avec la référence APR-750, cet équipement signé CODIGEL est un choix sûr pour les professionnels exigeants. Alliant fonctionnalité, robustesse et design professionnel, elle contribue à optimiser votre productivité tout en valorisant vos préparations pâtissières. Faites le choix d’un investissement durable et performant pour votre activité !
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