Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L

Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L : l’outil indispensable pour professionnels

Conçue pour répondre aux exigences des chefs, des hôteliers et des professionnels de la restauration, la Casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L allie performance, robustesse et design ergonomique. Sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité garantit une durabilité exceptionnelle, même lors d’un usage intensif quotidien. Parfaite pour préparer sauces, risottos, potages ou autres plats nécessitant une cuisson précise, cette casserole est un véritable allié dans votre cuisine professionnelle.

Performances thermiques et construction de qualité

La casserole dispose d’un fond multicouche Therodistrib® qui assure une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface. Résultat : une cuisson précise, évitant tout risque de brûlure ou de surcuisson. La construction en acier inox 18/10 assure une résistance accrue à la corrosion, une hygiène irréprochable et un entretien facile. La compatibilité avec tous types de feux, y compris l’induction, permet une utilisation flexible dans toutes les cuisines professionnelles.

Confort et ergonomie au service de la productivité

Les poignées rivetées ergonomiques offrent une prise en main sûre, même avec des gants, facilitant la manipulation lors des opérations de cuisson ou de transfert. Avec une capacité de 3,3 litres et un diamètre de 200 mm, cette casserole est parfaitement adaptée aux préparations en grande quantité, idéale pour les buffets, les services en salle ou les préparations en volume.

Avantages pour une utilisation intensive

Les professionnels apprécieront sa résistance extrême, permettant un usage quotidien sans souci. Facile à nettoyer, elle peut être lavée aussi bien à la main qu’au lave-vaisselle, optimisant ainsi votre flux de travail. Son design sans recoins facilite l’entretien et évite l’accumulation de résidus alimentaires. Polyvalente, elle se prête aussi bien à la cuisine chaude qu’à la préparation froide, offrant une flexibilité maximale en cuisine.

Spécifications techniques essentielles

• Marque : Matfer Bourgeat
• Référence : L233
• Matériau : Acier inox 18/10
• Capacité : 3,3 L
• Diamètre : 200 mm
• Poids : 1,2 kg (à vide)
• Compatibilité : Tous feux, induction

Faites le choix de la qualité professionnelle

Optez pour cette casserole en inox Matfer Bourgeat Tradition Plus 3,3L si vous recherchez un équipement fiable, durable et performant. Sa conception haut de gamme garantit des résultats constants et une utilisation prolongée. Son design moderne s’intègre parfaitement dans une cuisine professionnelle moderne, alliant efficacité et esthétisme.

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