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Sans Marque  |  SKU : E692

Cercle à flan lisse 265mm

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Présentation du Cercle à Flan Lisse 265mm

Le Cercle à flan lisse 265mm est un ustensile incontournable pour les professionnels de la restauration, pâtisserie et la cuisine collective. Conçu pour réaliser des desserts d'apparence parfaite, il permet de préparer des flans, crèmes, mousses ou autres préparations avec une précision optimale. Sa dimension généreuse de 265 mm en fait un outil idéal pour des portions généreuses, que ce soit pour un buffet, une vitrine ou une assiette raffinée.

Caractéristiques techniques

  • Référence : E692
  • Fabricant : Sans Marque
  • Dimensions précises :
    • Hauteur : 25 mm
    • Diamètre : 265 mm

Ce cercle à flan est conçu pour répondre aux exigences des professionnels exigeants, alliant facilité d’utilisation et durabilité.

Conception et robustesse pour une utilisation intensive

Réalisé en acier inoxydable de haute qualité, le Cercle à flan lisse 265mm garantit une résistance exceptionnelle à la corrosion, aux chocs thermiques et aux manipulations fréquentes. Son fini parfaitement poli assure un démoulage sans effort, évitant tout risque de déformation ou de détérioration de vos préparations. Facile à nettoyer, il supporte le passage au lave-vaisselle pour un entretien simplifié, indispensable dans un environnement professionnel.

Avantages clés pour optimiser votre production

  • La surface lisse permet d’obtenir des entames nettes et une présentation esthétique parfaite.
  • La hauteur maîtrisée de 25 mm assure un rendu uniforme et élégant.
  • Avec un diamètre de 265 mm, il est idéal pour des portions généreuses, parfait pour impressionner vos clients ou convives.
  • Compatible avec le four et la congélation, il s’adapte à toutes les étapes de votre processus de fabrication.
  • Sa conception empilable optimise le rangement dans vos espaces de stockage.

Utilisation professionnelle simplifiée

  1. Placez le cercle sur une plaque recouverte de papier cuisson ou de tapis silicone.
  2. Si nécessaire, utilisez une feuille de rhodoïd pour faciliter le démoulage.
  3. Remplissez avec votre préparation (flan, crème, mousse, etc.).
  4. Enfournez ou laissez refroidir selon la recette.

Ce cercle professionnel facilite la réalisation de desserts de qualité, avec des finitions impeccables et une reproductibilité parfaite à chaque utilisation.

Pourquoi choisir ce Cercle à Flan Lisse 265mm ?

  • Un outil essentiel pour hôtels, restaurants, traiteurs et collectivités.
  • Permet de créer des présentations élégantes valorisant vos créations culinaires.
  • Assure un gain de temps et une qualité constante pour chaque service.

Ne faites aucun compromis sur la qualité de vos desserts : optez pour la robustesse et la précision d’un cercle professionnel. Commandez dès maintenant le Cercle à flan lisse 265mm pour sublimer toutes vos préparations sucrées et salées ! 🎯

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