Four à pizza électrique pour 2 pizzas ø 400 mm, contrôle mechanique

Four à pizza électrique pour 2 pizzas ø 400 mm, contrôle mécanique

Une solution performante pour la cuisson de vos pizzas professionnelles

Le Four à pizza électrique pour 2 pizzas ø 400 mm, contrôle mécanique de la marque VIRTUS (référence CAB0099/E) répond parfaitement aux exigences des professionnels exigeants. Conçu pour garantir une cuisson homogène et rapide, cet appareil est idéal pour les pizzerias, snack-bars, cafés ou tout établissement souhaitant optimiser leur production sans compromis sur la qualité.

Des caractéristiques techniques adaptées à un usage intensif

Ce four électrique offre une capacité de cuisson pour 2 pizzas de 400 mm de diamètre chacune, permettant de satisfaire une clientèle variée tout en conservant une excellente maîtrise du processus de cuisson. La surface de cuisson en brique réfractaire assure une chaleur uniforme, essentielle pour obtenir une pâte croustillante et une garniture parfaitement cuite.

Équipé d’un contrôle mécanique simple et fiable, cet appareil permet aux professionnels de gérer précisément la température, garantissant ainsi une cuisson optimale à chaque utilisation. La présence d’un thermomètre facilite la surveillance, tandis que le minuteur intégré optimise le processus pour une cuisson toujours maîtrisée.

Facilité d’utilisation et design pratique

Conçue pour une utilisation quotidienne et intensive, cette unité dispose d’une porte avec verre permettant de vérifier la cuisson sans ouvrir le four, limitant ainsi les pertes de chaleur. La lumière intérieure facilite également le contrôle visuel de la progression de la cuisson.

Sa conception compacte et ergonomique facilite son intégration dans tout espace de cuisine professionnelle, même avec un espace limité. Son design robuste assure une durabilité accrue, même dans un environnement de travail exigeant.

Pourquoi choisir ce Four à pizza électrique ?

• Performance professionnelle : cuisson homogène grâce à la brique réfractaire.
• Facilité d’utilisation : contrôle mécanique intuitif, thermomètre, minuteur.
• Gain de temps : cuisson rapide pour augmenter votre productivité.
• Conception compacte : idéal pour les petits espaces ou comme four de banc.
• Durabilité : matériaux de haute qualité pour une longévité accrue.

Investissez dans un Four à pizza électrique qui combine technologie fiable et simplicité d’utilisation pour satisfaire votre clientèle avec des pizzas parfaitement cuites, à chaque service. Parfait pour les professionnels qui recherchent performance, robustesse et efficacité.