Four à pizza électrique pour 9 pizzas ø30 cm, contrôle mechanique

Four à pizza électrique pour 9 pizzas ø30 cm, contrôle mécanique – Performance et fiabilité pour professionnels

Conception robuste et élégante en acier inoxydable anthracite

Le Four à pizza électrique VIRTUS, référence CAB0114, est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, hôtels, et cafétérias. Son habillage frontal en acier inoxydable de couleur anthracite assure une résistance optimale aux utilisations intensives tout en apportant une touche moderne et élégante à votre cuisine commerciale.

Capacité généreuse pour un service efficace

Avec une capacité de 9 pizzas de diamètre 30 cm, ce four vous permet de préparer simultanément plusieurs pizzas, réduisant ainsi le temps d’attente et améliorant la productivité. Son design pensé pour la restauration rapide ou la grande restauration, garantit une cuisson homogène et optimale, essentielle pour satisfaire une clientèle exigeante.

Technologie et fonctionnalités pour une cuisson parfaite

• Surface de cuisson en briques réfractaires : assure une diffusion homogène de la chaleur, pour obtenir une pâte croustillante et une garniture parfaitement cuite.
• Contrôle mécanique simple et précis : permet un réglage intuitif de la température, offrant une maîtrise totale de la cuisson.
• Thermomètre intégré : facilite le suivi de la température, garantissant une cuisson constante à chaque utilisation.
• Thermostat de sécurité : pour une tranquillité d’esprit et une protection contre la surchauffe.
• Éclairage intérieur : pour une surveillance facile du processus de cuisson sans ouvrir la porte.
• Porte vitrée : résistante, pour voir l’état de cuisson sans perdre de chaleur.
• Isolation en laine de roche : pour une excellente rétention thermique, réduisant la consommation énergétique et améliorant la stabilité de la température.
• Chambre de cuisson en acier aluminisé : pour une durabilité accrue face à l’humidité et aux agressions du milieu professionnel.

Facilité d’utilisation et maintenance

Ce Four à pizza électrique est spécialement conçu pour une utilisation quotidienne en milieu professionnel. Son contrôle mécanique permet une manipulation simple, même lors des périodes de forte activité. La conception en matériaux de qualité facilite également le nettoyage et l’entretien, garantissant une hygiène optimale.

Pourquoi choisir le four VIRTUS CAB0114 ?

• Conception robuste et moderne adaptée aux environnements exigeants.
• Capacité élevée pour optimiser le flux de production.
• Technologie avancée pour une cuisson uniforme.
• Facilité d’utilisation pour une gestion simplifiée.

Investissez dans la performance avec le Four à pizza électrique pour 9 pizzas ø30 cm, contrôle mécanique de VIRTUS et offrez à vos clients des pizzas parfaitement cuites à chaque service.