rôtissoire à poulets électrique avec éclairage, 2 broches pour 6 poulets

Rôtissoire à Poulets Électrique avec Éclairage — Performance Professionnelle

Découvrez la rôtissoire à poulets électrique VIRTUS AJD0002/CCN, une solution idéale pour les professionnels de la restauration, hôtels, cafés et traiteurs souhaitant offrir des volailles parfaitement rôties, savoureuses et prêtes à servir rapidement. Conçue pour optimiser votre productivité, cette rôtissoire combine technologie avancée, facilité d’entretien et design robuste.

Une Technologie Innovante pour une Rôtisserie Efficace

Cette rôtissoire électrique se distingue par ses 2 broches capables de cuire jusqu’à 6 poulets simultanément. Chaque broche est équipée d’un moteur indépendant, garantissant une cuisson uniforme et maîtrisée. La capacité de chaque broche à accueillir 3 poulets permet d’optimiser votre rendement tout en assurant une cuisson homogène.

Les bacs GN amovibles facilitent le nettoyage, un atout essentiel pour un usage intensif en cuisine professionnelle. La conception en acier inox assure une excellente résistance à la corrosion et une durabilité accrue, même dans des environnements exigeants.

Éclairage et Facilité d’Utilisation

Pour un contrôle optimal, cette rôtissoire est équipée de lumières halogènes protégées qui illuminent la cavité de la machine, permettant une surveillance précise de la cuisson sans ouvrir la porte. La porte en verre facilite également la vérification du processus de cuisson, tout en conservant la chaleur.

Les modèles proposés sont équipés de plaques vitroceramiques facilement nettoyables, avec une puissance de 1,5 kW pour une montée en température rapide. La conception ergonomique permet une manipulation simple et sécurisée, adaptée aux professionnels souhaitant optimiser leur flux de travail.

Caractéristiques Techniques et Sécurité

• Construction en acier inox pour une hygiène optimale et une durabilité accrue
• 2 broches pour une capacité maximale de 6 poulets
• Moteur indépendant pour chaque broche, assurant une cuisson homogène
• Bacs GN amovibles pour un nettoyage facilité
• Éclairage halogène intégré, protégé contre l’humidité et les chocs
• Porte en verre pour une surveillance facile
• Modèle électrique, sans besoin de gaz ou de brûleurs, pour une utilisation plus sûre et plus propre

Investissez dans une Rôtissoire de Qualité

La rôtissoire à poulets électrique VIRTUS AJD0002/CCN est la solution idéale pour proposer des volailles rôties de qualité supérieure, rapidement et en toute sécurité. Sa conception robuste, ses fonctionnalités avancées et sa facilité d’entretien en font un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle soucieuse de performance et de fiabilité.

Optimisez votre production avec cette rôtissoire électrique performante et durable — un investissement qui valorisera votre offre culinaire.