Wok, HENDI, ø320x(H)95mm

Wok, HENDI, ø320x(H)95mm

Aluminium Durable et Polyvalent

Le Wok, HENDI, ø320x(H)95mm est fabriqué en aluminium de haute qualité, ce qui garantit une durabilité exceptionnelle. Grâce à sa capacité à contenir à toutes sources de chaleur, ce wok est idéal pour une utilisation dans divers environnements professionnels, que ce soit en cuisine de restaurant, en hôtel ou en cafétéria. L'aluminium, étant un excellent conducteur de chaleur, permet une montée rapide en température pour une cuisson efficace et homogène.

Conception Ergonomique et Résistante

Le manche du Wok, HENDI est conçu en acier recouvert d'une couche d’époxy, offrant une prise en main confortable et sécurisée pendant la cuisson. La couche antiadhésive 'Marble' est résistante aux hautes températures (jusqu’à 260°C) et est appliquée en trois couches pour une durabilité accrue. Grâce à ce revêtement robuste, le Wok, HENDI assure une cuisson sans accrocs et une facilité de nettoyage après chaque utilisation.

Adapté à Toutes les Techniques de Cuisson

Le Wok, HENDI, ø320x(H)95mm est non seulement compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction, mais il est également adapté pour une utilisation au four. Cette polyvalence en fait un outil indispensable pour les chefs professionnels qui recherchent des équipements fiables et performants. Que vous souhaitiez sauter des légumes, cuire des viandes ou préparer des plats mijotés, ce wok répondra à toutes vos attentes culinaires.

Facilité d'Entretien

Après chaque session de cuisine, le nettoyage du Wok, HENDI est un jeu d'enfant. Grâce à sa surface antiadhésive de haute qualité, les résidus alimentaires se détachent facilement, ce qui réduit le temps et les efforts nécessaires pour l'entretien. Cette caractéristique est particulièrement appréciée dans les environnements de restauration rapide où l'efficacité est primordiale.

Caractéristiques Techniques

• Diamètre: 320 mm
• Hauteur: 95 mm
• Matériau: Aluminium avec revêtement antiadhésif 'Marble'
• Manche: Acier avec couche d’époxy
• Température maximale: Jusqu'à 260°C
• Compatibilité: Toutes sources de chaleur, y compris induction et utilisation au four

Pourquoi Choisir le Wok, HENDI?

Opter pour le Wok, HENDI, ø320x(H)95mm, c'est choisir un outil de cuisine durable, polyvalent et facile à entretenir. Parfait pour les professionnels de la restauration, ce wok est conçu pour répondre aux exigences élevées des cuisines commerciales. Commandez dès maintenant et améliorez l'efficacité de votre cuisine avec ce wok de haute qualité.

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